こんにちは！トレーナーの中津です。

食事を作っているときや外食をした時についつい脂っこいものを食べていませんか？

脂っこい料理を頻繁に食べたり、食べ過ぎたりするのはカロリーオーバーのもとです。

油分の多い料理が高カロリーなのはなんとなく想像できますが、油自体のカロリーがどれくらいか知ってますか？

それぞれの栄養素がどのくらいカロリーがあるかを把握しているだけでも食べる時の判断基準になりますよ。

油のカロリーは、1gあたり9kcalもあります。

1gあたりだとイメージしづらいかもしれませんが、100gあたりになおすと、なんと900kcalになります。

これはあらゆる食品の中でトップクラスのカロリーです。

（ちなみに炭水化物は4g、たんぱく質は4gが1gあたりに含まれるカロリーです）

100gも油を摂取するなんて、そうそうないと思いますが、大さじ1杯だと120kcalになります。

目分量で適当に加えるだけで、100kcalぐらい平気で変わってきてしまうわけです。

でも、ここまで高カロリーだと、逆に減らすことによるメリットも大きいんです。

いつもより少し減らすだけで、逆に100kcalぐらい簡単に減らせるわけですね。

もちろん、油を避けすぎるのもよくありません。

脂質は脂質で、身体に必要な栄養素ですから必要分は摂りましょう（体の細胞膜の成分やホルモンの材料など）。

取り過ぎないように、減らし過ぎないように、適度なカロリーバランスと栄養バランスを保ちたいですね。

かしこく油を摂取して健康な体を目指しましょう！

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