アディダスパフォーマンストレーナーの土師です。

ヨーグルトの蓋をペリッと開けると上に上澄み液があります。

ちょうどこんな感じの↓↓↓

この液なんだ？と思って捨ててしまっている方多いようですね。

ヨーグルトの表面に溜まっている水分はホエイ（乳清）といってタンパク質やミネラル、ビタミン等の栄養をタップリ含んでいます。

しかも、このホエイに含まれるタンパク質は低カロリー＆低脂肪＆体内での吸収率も高いです。

これを聞くと捨てれないですよね^_^

ヨーグルトを食べる時はしっかり混ぜてホエイである上澄みも一緒に摂るようにしてくださいね！

 
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