アディダスパフォーマンストレーナーの土師です。
ナトリウムと塩分。
栄養成分表示をみていただくと食塩〇〇g、ナトリウム〇〇mgとか記載されているときがあります。
この二つ一緒じゃない?と思いがちですが、違うんですね。
ナトリウム量を食塩相当量に置き換えるには
ナトリウム量(mg)×2・54÷1000=食塩相当量(g)
この式に当てはめる必要があります。
例えば成分表示のところにナトリウム700mgと表記されていれば
700(mg)×2.54÷1000=1.7gとなります。
食塩相当量としては約1.7g含まれていることになります。
一日の塩分摂取量ですが、男性で8g未満、女性で7g未満が目安とされています。
食品を購入する際、塩分、ナトリウムの箇所もチェックする習慣をつけるようにしましょう!
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