アディダスパフォーマンストレーナーの土師です。
「グルテンフリー」小麦は避けましょう!
これは以前からよくきかれるワードですよね。
健康意識の高い人やダイエッターの方達の間ではもはや常識になりつつあります。
その理由が小麦に含まれるグルテンというタンパク質です。
そのグルテンがアレルギーの原因になったり食べ続けることで腸の粘膜の機能低下を引き起こすとも・・
その点お米は水で炊くだけでできるしグルテンを含まず添加物も不要!
なんの心配もなく食べれる糖質源、主食となりますね。
全く食べないというのもパン大好きな人にとっては苦痛だと思いますので週に1、2日食べない日を作る所からはじめてみましょう!