アディダスパフォーマンストレーナーの土師です。

よく噛んで食べることで脳の満腹中枢を刺激し食べ過ぎを防いでくれそれが肥満予防に繋がる。

とよく耳にしますよね。

同じ量の食事でも一口１０回噛んで食べた場合と、３０回噛んで食べた場合

完食後の満足感どちらがあるかと言えば後者になりますよね。

よく噛むことのメリットはそれだけでなく

胃腸の負担をも軽減してくれるんですね。

食べ物は簡単にいうと３つの流れで身体へ吸収されます。

咀嚼＆胃腸の運動で食べ物を細かく砕く→体内の酵素によって食物をさらに細かくする→吸収される。

という感じです。

あまり噛まないまま胃の中にズドンと放りこんでしまうと

胃腸は沢山頑張らないといけなくなってしまいます。

ダイエット面と健康面の両方から考えてもよく噛むことのメリットは計り知れませんね。

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