アディダスパフォーマンストレーナーの土師です。

ほうじ茶がひそかなブームになりつつあるようです。

ほうじ茶を使ったアイスやケーキなども最近よく見かけます。

緑茶、烏龍茶、紅茶・・・種類は色々ありますが、茶葉はすべて同じで製造方法が違うだけのようです。

ほうじ茶は緑茶を炒っているので香ばしい香りと苦味や渋みが少ないのが特徴です。

ただ、焙煎時に熱を加えて作られるので緑茶に含まれるテアニンやカテキン、ビタミンは減少してしまいます。

その変わりにヒラジンという香り成分が強くなります。

この成分がリラックス効果や血行促進などの効果をもたらしてくれます。

また、カフェインが少ないのでどのタイミングで飲んでもOKなんです。

リラックスしたい時、体を温たい時、ほうじ茶を飲んで寒さを乗り切りましょう！

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