アディダスパフォーマンストレーナーの土師です。

最近、スーパーでサバの水煮缶が手に入りずらいようですね。

味噌煮や味付けしてあるタイプはいっぱい置いてあるみたいですが・・

テレビやメディアなどで健康＆ダイエットに良い的な放送でもされたんでしょうか。

魚の脂が体に良いと言われるのはオメガ３に分類されるDHAとEPAが豊富に含まれているからなんですね。

亜麻仁油、えごま油、青魚等に含まれますが、青魚は特に多く、中でもサバのDHA,EPA含有量はトップクラス。

DHA、EPAは中性脂肪やコレステロール値を抑制、血流改善冠動脈疾患の予防などの効果があります。

サバの可食部分１００ｇでDHA、EPAが３ｇ摂れます。

一日の推奨摂取量が約１ｇ以上ですのでサバを１００ｇ食べれば余裕でクリアできますね。

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