こんにちは!トレーナーの廣岡です。
年明けも近づき、餅を食べる季節になってきました。
餅は腹持ちが良いとか、太りやすいと言いますが本当にそうなのでしょうか。
お米とくらべると餅のほうが消化が早いです。
それはデンプン質の違いで餅を食べた時のほうがお米に比べて沢山の酵素が働くからです。
ですので、餅は腹持ちはそんなによくないです。
しかも、消化が早いということはすぐにお腹が空いてしまうこともあるので太りやすくなる可能性も高いですね。
体を大きくしたい方には餅はかなり向いていると思います(^^)
痩せたい方は食べ過ぎに注意しましょう!
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