こんにちは!トレーナーの中津です。
皆さんは毎日たんぱく質は足りてますか?
トレーニングをされている方の多くが食べている「鶏むね肉」
皮を剥げばカロリーが少なくなり、たんぱく質もしっかり摂れるとトレーニーの間では主食になりますね。
ですが、如何せんパサパサしますよね、、、
お客様の中にも食べにくいや飽きるという方も多いと思います。
そんな人にお勧めしたい鶏むね肉の食べ方は「ひき肉にする」ことです。
これは自分でフードプロセッサーでひき肉にするのもいいですし、最初からひき肉になっているのを買うのもいいです。
ひき肉にすることで鶏むね肉のパサパサ感が抑えられ、鶏そぼろ的な触感になってくれます。
これに味をつけると更に食べやすくなりますが、個人的におすすめなのがトマト煮です。
タンパク質と同時にリコピンも摂取でき、比較的食べやすくなります。
鶏むね肉が食べにくいと感じる方はぜひ試してみてください。
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