こんにちは!トレーナーの中津です。
昨日は今週は最強の寒波が来ますと言いましたが、朝からやや暖かく感じるのは僕だけでしょうか?w
あまり寒さを感じませんが、油断していると一気に冷え込む可能性があるので注意が必要ですね。
さて、12月は暴飲暴食月間とも呼ばれますが(あくまで個人的に)、この時期におすすめな食材があります。
それは、「シジミ」です!
この時期は飲み会が多い方も多いと思いますし、シジミによく助けられている方も多いのではないでしょうか?
シジミには、オルニチンというアミノ酸が豊富に含まれています。
オルニチンは肝臓の働きを助け、疲労回復に役立つことは皆さん体感されていると思います。
そんなお酒の後に役立つオルニチンですが、なんとダイエット効果もあるんですよ!
実はオルニチンには、成長ホルモンの分泌を促進させ、筋肉を増やしてくれる効果があります。
筋肉が増えるということは、基礎代謝量(=何もしないでも消費されるカロリー)が増えるということです。
ちなみに豆知識ですが、シジミを砂抜きしてから、一度冷凍保存するとオルニチンの量が一気に4倍に増えるんだそうです。
このオルニチンをきちんと摂取するために、シジミのお味噌汁を飲む時は、面倒でも一粒一粒身をちゃんと食べるようにしましょうね。
また、ダイエット中に不足しがちなビタミンB12も豊富です。貧血予防なんかにも効果がありますよ。
シジミを食べたからといって直ぐに痩せるわけではありませんが、長い目で考えたらダイエットや健康的な食べ物です。
シジミを食べて暴飲暴食月間を乗り切って、ダイエットを促進させましょう!
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