アディダスパフォーマンストレーナーの土師です。
「脂質の摂り過ぎは避けましょう!」
これはよく聞く言葉ですが、脂質には悪い油と良い油があります。
悪い油とは揚げ物などに使われるサラダ油、クッキーやパンなどに含まれるマーガリンやショートニング・・
良い油とはオリーブオイル、亜麻仁油、魚などに多く含まれるオメガ系の脂肪酸・・
人間の体の60~80%は水分で出来ています。
その水分を体に保持する為に油が細胞膜としての役割を果たします。
つまり、良い油がしっかり摂れていれば体を健康に保てやすいということですね。
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