こんにちは！トレーナーの中津です。

今回はタイトルにある通り、「ジャンクフード」についてです。

ダイエットをする中で良くないであろうお菓子全般というイメージを持たれている方もいらっしゃると思います。

今日はそのジャンクフードの定義などを書いていきたいと思います。

まず、「ジャンクフード」の定義についてですね。

ジャンクフード（junk food）とは、栄養価のバランスを著しく欠いた調理済み食品のこと。

高カロリー、高塩分だが、他の栄養素であるビタミンやミネラルや食物繊維があまり含まれない食べ物。

「ジャンク」とは、英語で「がらくた」「屑」の意。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ウィキペディア参照」

代表的なものを挙げるとファーストフードのハンバーガーやドーナッツ、ポテトチップス・ポップコーンなどのスナック菓子全般ですね。

単に食感を通じた快楽や満腹感を目的とする食品の総称だそうです。

これらは前述の通りカロリーは高いが栄養素があまり含まれていないので、ダイエットをする人の天敵になります。

これらの中で普段食べているものがありますか？

あればこれらのものを食べるのを控えたほうがおすすめです。

確かに食べることがストレス発散になったりする方もいらっしゃいますが、もし食べるならジャンクフードではなく、もっと別な物にした方がいいです。

例えばちょっと高めの料理を食べに行ったり、素材の味を活かした料理を食べに行ったり。

こうすれば普段と違った美味しい料理が食べれて、栄養素も摂れますね。

ダイエットの天敵であるジャンクフードではなく、栄養のあるものを食べましょうね＾＾

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