アディダスパフォーマンストレーナーの土師です。

パンは好きですか？

おそらく大半の方は好きなはず。

そして「白いパン」が大好きと答えるでしょう。

精白されてフワフワと柔らかそうな白い生地・・・

確かに口当たりも良くて美味しいですよね。

最近こそ健康志向の影響でブランパンなどのダイエッターに向けた商品も並ぶようになりましたが、店頭に並ぶほとんどの種類は白いパン。

これらのパンは小麦を精製しており栄養価の高いふすまの部分が取り除かれています。

これに対し全粒粉を使用している「茶色いパン」はふすまごと使用しているので食物繊維やビタミンが豊富にあります。

パンを食べたくなったら健康の為に茶色いパンを選ぶようにしましょう！